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Projet d'un chai viticole Puyricard (13) f&v architectes

Projet d'un chai viticole, f&v architectes -  Maître d’Ouvrage : Domaine St Julien les Vignes - Intentions : Tel un monolithe émergeant du sol, le chai s'élève massif et protecteur. D'une lecture simple de son volume, il s'organise suivant le grand axe nord/sud - En son centre, un large percement permet le passage visuel et physique est/ouest. Le projet répond au grand paysage. En béton teinté ocre de la couleur de la terre nourricière des vignes dont il extrait, transforme et produit le vin qu'il renferme, le chai s'extrude du sol, s'élève et se dessine dans son rapport au ciel - Cette volumétrie simple s'enrichit d'un travail contemporain sur les creux et les ombres des façades - Dans un souci permanent d'éviter de trop rapides variations de températures, une double peau issue du dessin des vignes taillées en cordon de Royat protège la façade du soleil en créant des ombres dans les creux et une sur-épaisseur dans les parties pleines. Similairement aux pieds de vignes, la double peau se ramifie du sol vers le ciel et se transforme en partie haute en garde-corps du belvédère - Certains des creux créés sont percés et vitrés amenant la lumière naturelle depuis l'extérieur et des cadrages sur le paysage vinicole depuis l’intérieur.

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